A dica de hoje é um suco diurético ideal para uma segunda inchada pós fim-de-semana de abuso...rs...
Ingredientes:
- 100 g de salsão
- 100 g de erva-doce
- 75 g de abacaxi
É só bater todos ingredientes no liquidificador e beber.
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
terça-feira, 2 de agosto de 2011
Dica Light - Petiscos Light
Essa é uma boa dica para servir em happy hours ou como entradas. Espero que gostem!!!
segunda-feira, 25 de julho de 2011
Dica nada light - Cupcake de doce de leite
Para fazer este cupcake optei por uma receita de bolo branco, aquele tradicional da vovó, bem apropriado para comer acompanhado de um cafézinho. A receita da massa peguei no site 'Entre Panelas', já o recheio...hummm...o recheio foi comprado pronto, doce de leite de Gonçalves.
Hummm...ficou bom, viu!!! Foi sucesso!!!
Ingredientes:
•100 gramas de manteiga
• 3 ovos, claras e gemas separados
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Pré aqueça o forno a 200 graus C.
2. Na batedeira coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e bata bem.
3. À mão, vá acrescentando e misturando intercalados a farinha peneirada e o leite morno.
4. Numa tijela a parte bata as claras em neve.
5. Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura do bolo.
6. Por último, incorpore o fermento em pó.
7. Despejar a massa nas forminhas até a metade e assar em forno pré-aquecido a 180º por 15 a 20 minutos.
Depois de pronto fazer um buraquinho no meio com um boleador ou colher de café e colocar o doce de leite. Está pronto!
Hummm...ficou bom, viu!!! Foi sucesso!!!
Ingredientes:
•100 gramas de manteiga
• 3 ovos, claras e gemas separados
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Pré aqueça o forno a 200 graus C.
2. Na batedeira coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e bata bem.
3. À mão, vá acrescentando e misturando intercalados a farinha peneirada e o leite morno.
4. Numa tijela a parte bata as claras em neve.
5. Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura do bolo.
6. Por último, incorpore o fermento em pó.
7. Despejar a massa nas forminhas até a metade e assar em forno pré-aquecido a 180º por 15 a 20 minutos.
Depois de pronto fazer um buraquinho no meio com um boleador ou colher de café e colocar o doce de leite. Está pronto!
segunda-feira, 18 de julho de 2011
Dica light - Quibe Light
Alguns já sabem e outros não, alguns já me viram e outros não...faço parte do programa Pílulas de Saúde que é exibido de segunda a sábado na VTV/SBT.
No começo era apenas uma colaboradora entre outros tantos convidados para cozinhar mas após uma reformulação a Twiggy, que é a apresentadora do Pílulas, me presenteou com o quadro de culinária light. Agora sou a única e exclusiva apresentadora desse quadro que vai ao ar as sextas e sábados.
Esse vídeo que postei é da primeira fase em que a Virginia Novick era a apresentadora.
Espero que gostem!
No começo era apenas uma colaboradora entre outros tantos convidados para cozinhar mas após uma reformulação a Twiggy, que é a apresentadora do Pílulas, me presenteou com o quadro de culinária light. Agora sou a única e exclusiva apresentadora desse quadro que vai ao ar as sextas e sábados.
Esse vídeo que postei é da primeira fase em que a Virginia Novick era a apresentadora.
Espero que gostem!
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